Los beneficios y propiedades del vino blanco para la salud:
Prevenir enfermedades cardiovasculares
El consumo moderado y controlado de vino reduce el riesgo cardiometabólico en personas con diabetes. Además, reduce la coagulación de la sangre, lo que protege al corazón del envejecimiento y es adecuado para prevenir infartos.
Mejorar la salud pulmonar
Toda una vida de consumo moderado de vino blanco puede prevenir la aparición de enfermedades pulmonares y mejorar la salud de este órgano. El motivo parece ser el contenido de resveratrol que contiene, ya que a diferencia del vino blanco, el resto del vino no ayuda a prevenir problemas respiratorios.
Prevenir el cáncer
La concentración de antioxidantes y flavonoides en el vino blanco puede proteger las células y prevenir el desarrollo de cáncer de mama y colon.
Proteger el cerebro
Beber tres vasos de vino blanco a la semana puede ayudar a proteger el cerebro porque contiene ácidos fenólicos. Prevenir enfermedades neurodegenerativas como la demencia o el Alzheimer.
Ayuda a perder peso y mantener las líneas
Esta es una de las propiedades curativas menos conocidas (y más grandes) del vino blanco. Un estudio realizado por la Universidad de Hohenheim (Alemania) confirmó que una dieta con el 10% de las calorías obtenidas por el consumo de vino blanco contribuye a una pérdida de peso más rápida.
Sí, eso significa que beber vino blanco y perder peso están relacionados, aunque no olvides combinarlo con una dieta saludable y ejercicio.