Vino
La Nava
VINO DE PARCELA
LA NAVA es uno de nuestros viñedos más apreciados, enclavado en el corazón del paraje La Nava, y del que toma el nombre.
Sus 2,5 Ha de viñedo Viejo de más de 60 años, con orientación Norte y a 670 m de altura, así como su peculiar suelo de losas de granito a 1 metro de profundidad que abarca todo el viñedo,
hacen que las vides luchen por sobrevivir, asentando sus profundas raíces en la misma roca, otorgando la frescura y mineralidad que se refleja en el vino.
100% Garnacha
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Garnacha 100 % |
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D.O. Madrid (Sierra de Gredos) |
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12 meses en barrica de roble francés. |
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Temperatura de servicio 14 º C |
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Botella borgoñesa Premium 750 ML. |
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Rojo cereza con reflejos granates de gran intensidad. |
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En nariz es profundo, claro e intenso donde predomina la fruta roja y negra madura, aromas florales sutiles, con algunas notas minerales. |
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En boca tiene una entrada fresca, aterciopelada, creciente, con final a fruta fresca intensa. Final largo, persistente y equilibrado. |
