Vino

La Nava

VINO DE PARCELA

LA NAVA es uno de nuestros viñedos más apreciados, enclavado en el corazón del paraje La Nava, y del que toma el nombre.

Sus 2,5 Ha de viñedo Viejo de más de 60 años, con orientación Norte y a 670 m de altura, así como su peculiar suelo de losas de granito a 1 metro de profundidad que abarca todo el viñedo,
hacen que las vides luchen por sobrevivir, asentando sus profundas raíces en la misma roca, otorgando la frescura y mineralidad que se refleja en el vino.

100% Garnacha

Garnacha 100 %
D.O. Madrid (Sierra de Gredos)
12 meses en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio 14 º C
Botella borgoñesa Premium 750 ML.
Rojo cereza con reflejos granates de buena intensidad.
En nariz es profundo, claro e intenso donde
predomina la fruta roja y negra madura, aromas florales sutiles, con algunas notas minerales.
En boca tiene una entrada fresca, aterciopelada, creciente, con final a fruta fresca intensa. Final largo, persistente y equilibrado.