Cyster Garnacha
VINO DE COMARCA.
CYSTER, da origen y rinde tributo a los monjes cistercienses, descubridores del Valle de las Iglesias, y que fueron los pioneros en el cultivo de la vid en la zona.
Así, la fusión de diferentes micro parcelas de viñedo viejo en vaso, en altitudes entre 650 y 700 m con suelos de granito, arenosos y en exposiciones norte y sur.
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Garnacha 100 % |
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D.O. Madrid (Sierra de Gredos) |
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6 meses en barrica de roble francés. |
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Temperatura de servicio 14 º C |
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Botella borgoñesa Premium 750 ML. |
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Color cereza de capa media-alta con ribete azulado. |
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En nariz encontramos aromas a frutos rojos, alguna nota floral con sensaciones sutiles de ebanistería. |
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En boca es fresco, cremoso y con un claro dominio de la fruta roja fresca, intenso y de largo recorrido con un final fino y elegante. |
